サクサク柿(種なし)2kg・家庭用5kg[奈良]堀内農園 直送 / カキ | 果物 | | 農家の台所 WEB SHOP

サクサク柿(種なし)2kg・家庭用5kg[奈良]堀内農園 直送 / カキ
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サクサク柿(種なし)2kg・家庭用5kg[奈良]堀内農園 直送 / カキ

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2,980税込

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堀内果実園は、世界遺産に登録される奈良県吉野の山で250年以上続く果樹農家。主力の栽培品目として取り組んでいるのが、気化アルコール脱渋という希少技術を利用した種なし柿です。 一般的な市場流通品に使われている炭酸ガス脱渋と比べ、5日ほど早く渋が抜けて出荷が可能となるため、サクサクとした心地よい食感を楽しむことができます。また、皮の渋みもなくなるので皮ごと食べることができ、種もないことから<まるかじり>をすることができます。 品種は刀根早生(とねわせ)と平核無(ひらたねなし)の2品種。特に、11月上旬に収穫される平核無は樹齢百年を超える樹から収穫をされる歴史を感じさせてくれる希少な柿です。

■ 商品データ
内容量
種なし柿(刀根早生 ・ 平種無柿) 2㎏ / 家庭用(訳あり)5㎏
生産者
堀内果実園(堀内俊孝さん)[奈良県五條市]
保存方法
日のあたらない涼しいところ(常温)で保存してください。
1週間は美味しく食べられます。日にちが経つと次第に柔らかくなってきなすので、お好みの固さでお召し上がりください。
取扱期間の目安
10月上旬~11月上旬
■ 配送について
配送方法
ヤマト運輸 産地直送 常温便
配送料金
商品金額に含まれています。
お届け日
収穫でき次第、ご注文順に発送いたします。
申し訳ございませんが、お届け希望日には対応しておりません。
同梱について
産地直送のため他商品との同梱はできません。
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