¥1,188税込
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『チベット岩塩たまねぎ』最大の特徴は、ネーミングの由来ともなっている【チベット産岩塩】を畑に散布していること。たまねぎの生育途中に岩塩を散布することでミネラル補給と塩分による適度なストレスをあたえます。
これが刺激となって生育はじっくり緩慢になり、辛味が少なく甘みが強い玉ねぎとなります。
瑞々しくて肉厚。辛味は少なく甘みがあるので、生食・加熱調理の両方で活躍します。
温暖な気候と水はけが良いなだらかな火山灰土壌が特徴的な南島原で柑橘・葡萄・玉ねぎ栽培に取り組む生産者の廣瀬さん。
化学肥料は使用せず、農薬も極力使用しない特別栽培に取り組んでいます。
<おすすめのお召し上がり方>
・スライスしてオニオンサラダ(輪切り方向にスライスして冷蔵庫で4時間寝かせると◎)
・小さいサイズはまるごとグリルやコンソメスープ
・お味噌汁の具材としても相性が良い
<注意>
瑞々しさを残すために乾燥を最低限としています。新玉ねぎですので、長期間の保存には不向きです。
- 内容量
- 約2kg (60サイズ箱満杯詰)
サイズ混載 - 生産者
- 廣瀬果樹園(廣瀬丈洋さん)[長崎県南島原市]
- 保存方法
- 風通しの良い冷暗所
保存目安:10日 - 取扱期間の目安
- 3月下旬~7月中旬
※ 生育状況によっては早期終了となることがございます。
- 配送方法
- 常温便
- 配送料金
- 商品金額に含まれています。
★ 沖縄県および離島への発送は1500円の追加送料が発生いたします。 - お届け日
- ご注文から2~10日後
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- 他商品との同梱はできません。
お客様の感想
5.0(1)
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どのように食べても美味しい まさに絶品の玉ねぎです。 家では生でサラダと一緒に食べるのが人気です。甘くてかおりもいいです。昨年から何度も購入しています。
山崎友里恵
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