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激甘!さつまいも&にんじん 合計2kg[東京] 自社生産

激甘!さつまいも&にんじん 合計2kg[東京] 自社生産 激甘!さつまいも&にんじん 合計2kg[東京] 自社生産 激甘!さつまいも&にんじん 合計2kg[東京] 自社生産 激甘!さつまいも&にんじん 合計2kg[東京] 自社生産 激甘!さつまいも&にんじん 合計2kg[東京] 自社生産 激甘!さつまいも&にんじん 合計2kg[東京] 自社生産 激甘!さつまいも&にんじん 合計2kg[東京] 自社生産
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商品情報

内容量 さつまいも(品種:シルクスイート)約1.6kg
にんじん(品種:ひとみ五寸)約400g
生産者 国立ファーム有限会社[生産地:東京都国立市]
備考 本品はポイント付与対象外です。

配送情報

配送方法 佐川急便 常温便
配送料金 送料込のお値段です。
★ 離島・一部地域は追加料金がかかる場合がございます。
同梱について 他商品とまとめて発送可能です。ご注文受付後、送料の修正を行います。

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価格 : 1,780円(税抜 1,649円 )
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商品情報 ■ 激甘!さつまいも&にんじん 合計2kg[東京] 自社生産

自社農場で育てた さつまいも と にんじん をセットにしてお届けいたします。

さつまいもの品種は「シルクスイート」

しっとりなめらかな肉質と、濃厚な甘味と旨味を持った新しい品種です。
近年多く栽培されている べにはるか に近い糖度を持ちますが、苗の価格が高いため生産量は限られています。
11月に収獲して熟成すること約一ヶ月。焼き芋にして試食したところ、とんでもない甘さにびっくり。
糖度計の計測上限値53度を超えるという衝撃的な甘さとなっています。
※ 商品は無選別となりますので、大きさや形のばらつきがございます。

にんじんの品種は 「ひとみ五寸」

創業当初から"まるで柿のような人参"として案内していた非常に甘くて食べやすい品種ですが、非常に柔らかくて折れやすいため生産者が少ないという欠点がありました。
それでも、味に惚れて育てている農家さんと取引をさせていただいていましたが、5年ほど前に生産終了となり、スポット的な入荷しか無い品種となっていました。
今年、「久しぶりに ひとみ五寸 を食べたいなぁ〜。」という完全に個人の思いで品種選定。
種まき直後の大雨で流されてしまい、収穫量は少なくなってしまいましたが、想定していた以上の甘〜〜い人参に仕上がりました。
スティックサラダでは柿のよう。ジュースにすると加糖しているのではと疑いたくなるほどに甘く、カレーに入れると中辛が甘口になってしまう個性を隠しきれない人参。
土から抜くときの衝撃でヒビが入ってしまうことがあるほどに柔らかい品種ですので、輸送中の衝撃による折れ・ひび割れについてはご容赦下さい。
※ 不揃い規格 サイズのバラツキや二股など、規格外品が入ります。



この商品についてのレビュー

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ニックネーム内容評点日付
 
二人静なすが生でもとっても美味しかったです。トマトがおまけで付...2021/04/06
 
大将それぞれ特徴があって美味しかったです。 水茄子は浅漬けに...2021/04/06

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通常商品については、ご注文受付後3〜10日程度でのお届けとなります。