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完熟収穫パプリカ 橙色[茨城] / パプリカ

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国内流通するパプリカの8割以上が韓国など海外からの輸入品。 希少な国産だからこそ、おいしさがピークになるまで樹上でしっかり熟成して色付いてから収穫をします。 果物と表現しても過言ではない、甘さと色それぞれに異なる味わいを楽しむことができます。 <味の特徴> 赤:風味・甘味のバランス良く、生食・加熱の双方で存在を主張します。 黄:ややさっぱりした味わい。赤よりも主張が弱いので、調理では他の素材の引き立て役や彩りとして活躍します。 橙:しっかりした甘味でフルーティーな味。特に生食で力を発揮します。

商品情報

内容量 パプリカ 橙色
サイズ:ML(130-180g)
1kg:5〜8個目安
(時期によってサイズの変動があります。)
生産者 冬期:Tedy[茨城県水戸市]
夏期:中條綾子さん[群馬県沼田市]
保存方法 袋に入れて涼しいところで保存。
冷蔵庫では冷やし過ぎに注意。
カットしたものはラップなどで乾燥を防ぐと冷蔵庫で1週間ほど保ちます。
取扱期間の目安 通年入荷
中條綾子さん[群馬県](7月〜11月)
Tedyさん[茨城県](12月〜6月)

配送情報

配送方法 佐川急便(クール便推奨:6〜11月、冬期厳寒地)
配送料金 1kg=60サイズ
お届け日 通常:2〜11日以内に発送
同梱について 他の同梱可能商品とまとめて発送が可能です。

通常購入(今回のみ購入)

価格 : 1,490円(税抜 1,380円 )
[同梱可]
ポイント : 14
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販売期間: 〜


商品情報 ■ 完熟収穫パプリカ 橙色[茨城] / パプリカ

完熟収穫 国産パプリカ(オレンジ)

樹上で完熟 フルーツのように甘い国産パプリカ

輸入のパプリカは完熟前に収獲し輸送されることがあります。
一方で、国産パプリカは樹上で完熟させてから収獲・出荷するため、フルーツのように甘く、新鮮。

☆パプリカは最強の美肌野菜!抗酸化力の高い、ビタミン・エース(A,C,E)が豊富です。 紫外線に対する抵抗力をつけるのに役立つなど、美肌効果が期待できます。
・色によって栄養素の特徴が違います。
黄…ビタミンEが最も多い。あっさりした味わいで甘味を良く感じます。
橙…ビタミンAとCが最も多い。フルーツのような風味。
赤…皮膚や粘膜を守るという「カプサイチン」も豊富に含む。甘味と旨味のバランスがしっかり。


生産者について
1年を通して出荷するため全国各地の農家さんと提携しています。6-7月、11-12月は生産者切替の時期となるためお届け時期によって品質にばらつきが出る場合がございます。

テディ(茨城県水戸市)
テディ・林俊秀

国産パプリカのパイオニア的存在。 国産の約1割はテディさんが作っています。
(2013年)
☆農場研修いってきました! 第147回
パプリカ農家TEDYさんのハウスで、驚きの収穫体験!

中條綾子(群馬県沼田市) 
中條綾子

元気ちゃきちゃきのママさん農家。
母の視点から、美味しさと安心にこだわって栽培しています。

 


パプリカ

完熟収穫パプリカ 黄色[茨城] / パプリカ

完熟収穫パプリカ 黄色[茨城] / パプリカ

[同梱可]

1,490円(税抜 1,380円 )

完熟収穫パプリカ 赤色[茨城] / パプリカ

完熟収穫パプリカ 赤色[茨城] / パプリカ

[同梱可]

1,490円(税抜 1,380円 )


この商品についてのレビュー

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柳澤が少ないということで、2つ入っていてびっくりしました 黄...2018/09/14
 
muchuシッカリどっしりとしていて肉厚で甘くて美味しいオレンジパ...2016/09/05

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