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れんこん - 美肌れんこん(新物) 2kg箱[茨城]れんこん3兄弟 <直送>

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価格 : 3,353円 (税込:3,621円)
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れんこん生産量日本一の茨城県で、3兄弟が力を合わせて栽培をしています。 「土壌中の微生物をうまく利用することで、れんこんにとって居心地の良い環境づくりを行っています。」と、長男の貴夫さん。 収穫は腰まで水に浸かってホースから出る水圧を利用しながら手作業で掘り進めます。大事に育てたれんこんだからこそ、箱に詰めて発送をするまで一切手抜きはせず、手作業で丁寧に扱います。 れんこん三兄弟が育てるれんこんは力強い旨味が特徴。シンプルな味付けのステーキや炒め物で味の良さがわかります。さらに、様々な食材と合わせた煮物でも、しっかりしたれんこんの味わいを楽しむことができます。 貴夫さんにおすすめの食べ方を伺ったところ、「れんこんの穴の食感を楽しんでいただきたいので、煮物は輪切りではなく縦にくし形切りで調理してください。」とのこと。 今まで経験したことのない、れんこんの新たな一面に触れることができます。

■ 商品データ
内容量
れんこん 2kg
生産者
れんこん三兄弟(宮本貴夫さん、昌治さん、昭良さん)[茨城県稲敷市]
保存方法
冷蔵庫にて保管し、早めにお召し上がりください。
時間が立ちますと酸化によって次第に色が黒ずんできます。さらに進みますと食味が落ちてきますのでご注意ください。
取扱期間の目安
9月〜4月末
※年末年始等、休業することがございます。
■ 配送について
配送方法
産地直送 ヤマト運輸
配送料金
商品金額に含まれています。
お届け日
※月曜発送限定
金曜日16時注文締切で、翌週月曜日に茨城県よりヤマト運輸にて発送いたします。
同梱について
産地直送のため他商品との同梱はできません。

商品情報 ■ れんこん - 美肌れんこん(新物) 2kg箱[茨城]れんこん3兄弟 <直送>

美肌れんこん

調理例
毎週月曜発送

TVで紹介された人気のれんこん★
れんこん3兄弟のれんこんが
通販で買えるのは当店だけ!

2015/12/06 ぶらぶらサタデー出演


はなまるマーケットで紹介されたれんこん3兄弟の美肌れんこん

小さな頃から親父さんのレンコン栽培をそばで見てきた、れんこん農家のサラブレッド3兄弟


贈り物にも喜ばれる手掘りのれんこん

 




れんこん3兄弟の美肌れんこん最大の特徴はこの白さ

パリパリの食感。ほんのり甘み。手掘り収穫



意外!?れんこんは栄養豊富。免疫力アップの最強食材


レンコンは時期により味が変わります。新レンコン期、ほっくり期、甘み期




朝から冷たい水の中で、一本一本丁寧に収穫



れんこん3兄弟 れんこん収穫の様子写真

 


農家の台所 銀座店で流している農家のプロモーションビデオです。※音声なし


 


オススメレシピ!レンコンのカリカリチーズ焼き

れんこん3兄弟直伝のレシピもお届けします。

●日テレ「満天☆青空レストラン」でれんこん3兄弟が披露したレシピはコチラ。
れんこん三

兄弟レンコンレシピ レンコンのお好み焼 き
レンコン豚肉炒め
コンコン汁
大学レンコン
レンコンの浅漬け




贈り物にも使える!れんこんモチーフの段ボールでお届けします。れんこんの保存方法

<れんこんの保存方法>
れんこんは変色しやすいですが、空気や光を避けて保存すると、長持ちします。

●節の途中で切った場合
ラップできっちり包んで冷蔵庫で保存します。

●1節丸ごとの場合
濡れた新聞紙などで包み、さらにビニール袋に包んで冷蔵庫で保存。

 
◆各種のし付け承っております。◆
ご注文画面を進みますと、下記種類からお選びいただける画面が出てきます。
・御中元・御歳暮・御礼・御祝・寿・内祝・快気祝

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この商品についてのレビュー

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ゆゆ甘くてシャキシャキほくほく♪でスゴく美味しくてリピートし...2014/01/20
 
ココロシャキシャキ歯ごたえがよくて甘くて本当に美味しかったです...2013/03/31
 
レンコンコレンコンだけは苦手だった子供が、このレンコンで、初めて食...2013/02/24

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