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アイスプラント - <休止>ソルトリーフ 約60g[埼玉] ★プチッとはじける新食感の塩味野菜!

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価格 : 220円 (税込:237円)
[同梱可] ※2018年5月作については設備更新のため休止いたします。
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■ 商品データ
内容量
ソルトリーフ(アイスプラント)約60g
生産者
国立ファームソルトリーフ農場(埼玉県)
取扱期間の目安
12月下旬〜2月下旬、5月下旬〜6月下旬
※2018年5月作については設備更新のため休止いたします。
保存方法
お届けのパックのまま冷蔵庫の野菜室へ。
結露をすると傷みやすいので、温度変化には注意してください。
その他備考
出荷時期の後半になってきますと、葉の先端が赤く色づいていることがございます。アイスプラントの特性で、品質には問題ありません。
■ 配送について
配送方法
クール便
配送料金
料金表  でご確認ください。
お届け日
入荷に余裕がある場合は、翌日発送が可能です。
同梱について
他の同梱可能商品とまとめて発送が可能です。
 
 

商品情報 ■ アイスプラント - <休止>ソルトリーフ 約60g[埼玉] ★プチッとはじける新食感の塩味野菜!

国立ファームのソルトリーフ

この絶妙な塩味、食感は、他の農家には真似できない!
ソルトリーフはそのまま食べてほんのり塩味がする野菜。キラキラと清涼感あふれる見た目でこれまでの野菜にはない、プチッとはじける食感も魅力的な野菜です。

日本テレビ「news every」や王様のブランチ、やじうまテレビ、日経ウーマンなどメディア紹介多数!

ソルトリーフが選ばれる理由
美しさ:ソルトリーフは水泡がキラキラ輝き、サラダがぐっと華やかに。傷がなく、筋ばったりせず、水泡が美しい部分だけを選んでいるからこその品質です。
絶妙な塩味:ソルトリーフはもともと根から塩分を吸収する野菜。店頭販売を繰り返し、お客様の意見を栽培に反映してこの味にたどり着きました
エグミがない:ソルトリーフは雑味のないシンプルな味。土耕栽培ではなく、水耕栽培で育てています。
はじける食感:これまでの野菜にはない食感は「海ぶどうみたい」と表現する方もいます。水泡を傷つけないように、一本一本手摘みで収穫しています。

最高品質を生み出す、ソルトリーフ農場のこだわり。1.水耕栽培 2.徳島県鳴門の海水で作られたミネラル豊富な天然塩を使用 3.手摘みで収穫 4.収穫と出荷時に品質二重チェック 5.収穫直後から売り場まで徹底した鮮度管理

なぜ、ここまでこだわるのか?
ソルトリーフ農場の金井さんは、初めて食べたとき「これは別次元の野菜になる」と直感した。第一人者のプライドとして、厳しい出荷基準を設け、少しでも下回るものは絶対に出荷しない。こうしてソルトリーフのクオリティは保たれているのです。

ソルトリーフについてよくある質問:Qなぜ塩味がするのですか? Aソルトリーフはもともと根から塩分を吸収し、葉や茎の表面の水泡にため込む性質があります。

ソルトリーフ(アイスプラント)はバターやごま油、卵、マヨネーズ、チーズと相性が良い!
ソルトリーフは和食・洋食・中華、どのジャンルにも合う万能野菜です。
いろいろな料理でお楽しみください。

ソルトリーフ(アイスプラント)のだし巻きたまご写真 ソルトリーフ(アイスプラント)のだし巻きたまご写真 ソルトリーフ(アイスプラント)水貝ジュレ仕立て アンディーブにのせて写真
ソルトリーフ(アイスプラント)の塩味が美味しいパスタ ソルトリーフ(アイスプラント)のチーズケーキ写真 ソルトリーフ(アイスプラント)とイチゴのライスペーパー巻き写真
上段左から「ソルトリーフのだし巻きたまご」「ソルトリーフのごま油炒め」「ソルトリーフ水貝ジュレ仕立て アンディーブにのせて」「ソルトリーフの塩味が美味しいパスタ」
下段左から「ソルトリーフのチーズケーキ」「ソルトリーフとイチゴのライスペーパー巻き」



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