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うめ - もものかおり 大粒南高梅[和歌山] ★梅酒杜氏が絶賛!梅酒に最適

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2020年産 不作傾向についてご案内
昨年の台風被害および暖冬による開花促進の影響から今年は記録的な不作となる見通しです。
毎年お買い求めいただいているお客様を大切にしたいとの農家さんの思いに応え、昨年と同価格、数量限定にてご予約を承っております。
予約完売後は、実際の収穫状況をみて余裕がある場合は受付再開とさせていただきます。
なお、価格について、想定を大幅に超える大不作となった際は、来年以降の栽培継続のため価格の値上げをご予約のお客様にもご相談させていただく可能性がございます。
予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
■ 商品データ
内容量
南高梅 1kg/3kg/5kg/10kg
生産者
垣淵農園(垣淵浩子さん)[和歌山県みなべ町]
保存方法
風通しの良い冷暗所
生梅は傷みが早いので、できるだけ早くお使いください。
取扱期間の目安
6月上旬〜6月下旬
※発送後期になりますと、気象状況により熟梅での発送となることがございます。
■ 配送について
配送方法
産地直送 常温便
(結露すると傷みやすくなるため、常温でお届けします)
配送料金
商品金額に含まれています。
お届け日
収穫でき次第、ご注文順に発送いたします。
申し訳ございませんが、お届け希望日には対応しておりません。
同梱について
産地直送のため他商品との同梱はできません。

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商品情報 ■ うめ - もものかおり 大粒南高梅[和歌山] ★梅酒杜氏が絶賛!梅酒に最適

梅酒杜氏が絶賛!梅酒に最適な南高梅
梅酒杜氏がこぞって欲しがる梅です
垣淵さんの梅を使う梅酒がコンテストで全国2位を獲得しました!

美味しい梅酒・梅干しの絶対条件。皮の薄さ・やわらかさはピカイチです。

やわらかい皮のワケ。温暖な気候のおかげ。有機肥料を中心にしている。

急斜面で水はけがよいので根が健康。だから樹が元気に育ち、良い実をたくさん実らせます。

梅農家であり、梅料理研究家の垣淵浩子さんは、梅の伝道師。NHKわかやまで料理番組を担当するなど、活躍の場は多岐にわたります。

農家直伝。梅レシピ付。梅酒の漬け方

冷凍で簡単!10日間で完成梅シロップのレシピ
変わり梅シロップコレクション。梅トマトシロップや梅昆布シロップもオススメです。
たくさん買って冷凍しておくと便利!一年中いつでも使える上、エキスが出やすく梅シロップがすぐに完成!

大きいものは直径4cm



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