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セット -なす3種 食べ比べ [テスト販売]

セット -なす3種 食べ比べ [テスト販売] セット -なす3種 食べ比べ [テスト販売]
セット -なす3種 食べ比べ [テスト販売] セット -なす3種 食べ比べ [テスト販売]

江戸時代からナスが盛んに栽培されていた大阪。生育中、多くの水を必要とするナスを育てるために沢山の溜池が街なかに作られ、豊富な水の供給によって非常に良質なナスが採れると高い評価を受けてきた地でもあります。 大阪のナス栽培農家の中でも特に良質なものを育てると有名なのが富田林市の浅岡さん。栽培には一切の妥協を許さず、取引先での取扱いについても目を光らせる厳しい農家さんでもあります。 今回、久しぶりに浅岡さん自慢のナスが入荷しましたので、食べ比べのテスト販売をいたします。 浅岡さんのナス2種と、大阪伝統野菜としてブランド化されている「泉州水なす」(貝塚市 北野農園さん)をセットにした合計3種類。 品種それぞれに全く特徴が異なるので、それぞれに合った食べ方でお楽しみいただくことができます。 ---------------- ★おすすめの食べ方 ・とろとろ炒めなす(写真奥右)  └ 輪切りや縦半分にカットしてステーキに。 ・ふわうま長なす(写真奥左)  └ ふわっとした食感で火の通りが早い。    一口大にカットして野菜炒め、麻婆茄子。 ・泉州水なす(写真手前)  └ アクが少なく水分たっぷり。    ぬか漬け(2日)、手で割いて浅漬け。 ----------------

■ 商品データ
内容量
ナス3種(各2本)
生産者
浅岡弘二さん(大阪府富田林市)北野忠清さん
保存方法
室温に近い温度で保存。
★野菜室では温度が低いため、低温障害で劣化します。
■ 配送について
配送方法
佐川急便 常温便
配送料金
商品代金に含まれます。

通常購入(今回のみ購入)

価格 : 1,922円(税抜 1,780円 )
[4/2・3発送限定][数量限定]
数量
 

販売期間: 〜


商品情報 ■ セット -なす3種 食べ比べ [テスト販売]



この商品についてのレビュー

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二人静なすが生でもとっても美味しかったです。トマトがおまけで付...2021/04/06
 
大将それぞれ特徴があって美味しかったです。 水茄子は浅漬けに...2021/04/06

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