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きのこ - ブラウンマッシュルーム 100g[山形]舟形マッシュルーム ★力強い香りと濃厚な味わい 主役になれるキノコ

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価格 : 218円 (税込:235円)
[同梱可]
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旨味たっぷり味と香りがよく、弾力のある食感! ---------------- 他のきのこと比べて多く含まれているビタミンB2は、脂肪の代謝をスムーズにするとされています。また、消臭効果が高いともいわれています。 カロリーはキノコ類の中で最も低い部類に入り、旨味成分のグルタミン酸が多く含まれているため味わいが良く、濃厚な出汁を取ることが可能。 ホワイトマッシュルームと比較すると、香りに力強さがあるので、他の食材と合わせてもしっかりとした存在感を感じることができます。きのこの強い香りが苦手な方にはホワイトマッシュルームをおすすめします。 ---------------- マッシュルームは、稲わらや麦わらなどの植物性の培地に菌を繁殖させて栽培を行います。舟形マッシュルームでは、天候に左右されずに安定した品質と収穫量を得られる高度な環境制御設備にて栽培し、食品工場と同等の衛生管理をしている加工場にて一つずつ品質を確認してパッケージを行っています。

■ 商品データ
内容量
ブラウンマッシュルーム 100g
※複数個ご購入の場合も100gごとのパッケージで発送致します。
生産者
舟形マッシュルーム(長澤光芳さん)[山形県舟形町]
保存方法
お届けの袋またはパックに入れた状態で冷蔵庫の野菜室へ。
生食をする場合はお届け日当日のみ。
(再配達された場合の生食はご遠慮ください。)
保存目安:4日
取扱期間の目安
通年
備考
本商品は規格不選別品です。食味には影響のない軽微な傷、変色、カサの開きがあることがございます。
■ 配送について
配送方法
12月〜4月:常温便
(※クール便商品と同時注文の場合はまとめてクール発送)
5月〜11月:クール便
配送料金
料金表 でご確認ください。
お届け日
通常 3〜7日 ご注文確定後に収獲の手配をいたします。入荷に余裕がある場合は、翌日発送が可能です。
同梱について
他の同梱可能商品とまとめて発送が可能です。
※まとめて発送の場合、最も遅く入荷する商品にあわせて発送致します。

商品情報 ■ きのこ - ブラウンマッシュルーム 100g[山形]舟形マッシュルーム ★力強い香りと濃厚な味わい 主役になれるキノコ

ブラウンマッシュルーム

アイデアレシピ
・サラダ(レモン汁とあわせ生食で。臭みを取ってくれ、変色を防ぐ効果がある)
・煮こみ料理


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