出荷が始まる2ヶ月も前から、「まだ出ないの?」とお問合せをいただくほど。
「キュウリに味なんてあるの?」「違いなんてわからないよ」と思っているあなたに
是非食べてほしい一品です。
河西さんの畑のある地域は、大手飲料メーカーの採水所がある程、
きれいな水が豊富なことで有名な地域。
そのうえ、河西さんは、
「美味しい野菜を育てるのには、きれいな美味しい水が必要。」
と、この地域の井戸の20倍も深く掘って、きれいな天然水を掘り当てたのです。
土作りにもこだわりがあり、毎年山に登って枯葉を集め、自家製の堆肥を作ります。
年々山の樹が減り、環境が破壊されていくことを憂いた河西さんは、
「良い土のため、未来の子供たちのため、自分で樹を植えて雑木林を作る!」
と決意。ドングリから苗木を作り育てた樹々は、少しずつ数が増え、小さな林になってきました。
将来、森に育った時、地域の子供たちとカブトムシを捕るのが夢だそう。
【内容量】天然水きゅうり3本入り
【生産者】河西農園(山梨県南アルプス市)
【保存方法】ポリ袋に入れ、冷蔵庫で保存。
【配送方法】クール便
【配送料金】料金表でご確認ください。
【発送日】ご注文から3~10日でお届けいたします。
【複数個所へ送る場合】1か所ごとにご注文手続きをお願いいたします。
お客様の感想
5.0(1)
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どう表現したらいいのか迷いました。みずみずしさ、甘さ、色、全てが『濃い』です。近所のスーパーでは見かけたことがありません!
がきんちょ
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